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创立三十多年的制面厂【鲜面道】，专注於制作高品质的面食，与多家知名连锁品牌携手合作。

我们深信，优质的面条是每一道料理的灵魂，因此，我们不仅提供标准化产品，更为客户量身打造独特的面食选择，让每位顾客都能找到心目中的理想之选。

我们的制作过程严谨，采用与日本高级制面厂相同的传统工艺，以师傅级的手工方式精准控制每一个细节，包括「温度」、「湿度」。这种对工艺的追求，使得我们的面条筋道扎实，口感绝佳。

每一步骤都经过精心打磨——从「醒面」到「复合」，再到「延展」和「熟成」，每个过程都为面食的完美状态奠定基础。

虽然这意味著更多的工时与成本，但我们深知，唯有品质才能成就品牌的王道。

「唯有历经淬炼觉醒过的面食，方能赋予面食真正的活力，激起味蕾的无限感动。」这是我们的信念，也是我们对每一位顾客的承诺。

在鲜面道，您不仅是在品尝面食，更是在体验一段历史与情感的旅程。让我们一起，共同品味这份独特的美好！

联络电话：0921955667
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